橄榄油蔬菜沙拉

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这个夏天我经常用橄榄油拌蔬菜吃，既简单又好吃。很多人都觉得橄榄油有一股特殊的香味，说实话我刚开始食用橄榄油的时候也有这种感觉，还有点不习惯，不过吃一段时间不仅习惯了，而且还会爱上它的味道。

橄榄油蔬菜沙拉的用料

初榨橄榄油 两茶匙 黑醋 一茶匙
黑胡椒碎 适量 盐 一小勺

橄榄油蔬菜沙拉的做法

橄榄油蔬菜沙拉的做法图解1

步骤1

在一个小碗里倒入两茶匙初榨橄榄油。
橄榄油蔬菜沙拉的做法图解2

步骤2

再倒入一茶匙黑醋，如果喜欢的话，还可以增加黑醋的用量。
橄榄油蔬菜沙拉的做法图解3

步骤3

磨入适量的黑胡椒碎和适量的食盐。
橄榄油蔬菜沙拉的做法图解4

步骤4

将沙拉汁直接倒入洗好的蔬菜中。

橄榄油蔬菜沙拉的烹饪技巧

* 调配这款沙拉汁要用初榨橄榄油。 * 黑醋是西餐的常用配料在外贸商店可以购得。 * 这款沙拉里面的蔬菜可以根据自己的需要更换，只要新鲜，颜色漂亮就会很好吃也有营养，每天吃的食物颜色越多越好哈
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-09-28

©本菜谱的做法由 潘潘猫 编写，未经授权不得转载
分类： 素食者 拌 爽口 凉菜 营养缺乏人群

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