橙香小蛋糕

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橙香小蛋糕的用料

面粉 200克 浓缩橙汁 100g
生粉(淀粉) 50g 鸡蛋(约250g)， 5个
橄榄油 100g 盐 3g
泡打粉 5g 柠檬屑 2勺

橙香小蛋糕的做法

橙香小蛋糕的做法图解1

步骤1

做法：这是1打蛋糕的量。 干料：面粉200克、生粉(淀粉)50g、泡打粉5g，盐3g； 湿料：鸡蛋5个(约250g)，浓缩橙汁100g，橄榄油100g，柠檬屑2勺；
橙香小蛋糕的做法图解2

步骤2

湿料混合均匀后；筛入干料，搅拌几下、均匀即可
橙香小蛋糕的做法图解3

步骤3

混合好的蛋糕糊倒入模具，8分满即可，因为烤时会发的很高
橙香小蛋糕的做法图解4

步骤4

烤箱预热到200度，放在中层，烤15分钟

橙香小蛋糕的烹饪技巧

做法简单，滚滚圆蓬蓬香，搭配咖啡或牛奶，做早点最合适不过了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-09-28

©本菜谱的做法由 YOYO-食色空间 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 甜 烘焙

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