椰子牛奶竹丝鸡汤

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椰子牛奶竹丝鸡汤的用料

椰子 半只 竹丝鸡 半只
牛奶 一盒 红枣 一抓
姜片 盐 适量

椰子牛奶竹丝鸡汤的做法

椰子牛奶竹丝鸡汤的做法图解1

步骤1

椰子从椰壳里取出（或请售者处理），椰青也留着。
椰子牛奶竹丝鸡汤的做法图解2

步骤2

切块状
椰子牛奶竹丝鸡汤的做法图解3

步骤3

竹丝鸡宰洗净，去内脏、尾部等。怕油腻的去皮。竹丝鸡焯水后再洗一遍去掉表面的浮沫。
椰子牛奶竹丝鸡汤的做法图解4

步骤4

先把椰子、竹丝鸡和生姜放进瓦煲内
椰子牛奶竹丝鸡汤的做法图解5

步骤5

加入椰青，然后倒入清水半煲
椰子牛奶竹丝鸡汤的做法图解6

步骤6

加入红枣
椰子牛奶竹丝鸡汤的做法图解7

步骤7

姜片三片，武火煲沸改文火煲2个半小时
椰子牛奶竹丝鸡汤的做法图解8

步骤8

食用前调入牛奶稍滚即下适量食盐便可。

椰子牛奶竹丝鸡汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-03

©本菜谱的做法由 居然 编写，未经授权不得转载
分类： 煲 咸鲜 咸 失眠 功效

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