葡萄干马芬

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葡萄干马芬的用料

低筋面粉 100克 泡打粉 1小勺
细砂糖 50克 盐 1/2勺
全蛋液 25克 橙汁 80毫升
黄油 40克 葡萄干 30-40克

葡萄干马芬的做法

葡萄干马芬的做法图解1

步骤1

将葡萄干用清水浸泡20-30分钟后，捞出沥干水分；
葡萄干马芬的做法图解2

步骤2

低筋面粉和泡打粉混合均匀后过筛，加入细砂糖、盐混合均匀；
葡萄干马芬的做法图解3

步骤3

黄油加热融化稍凉后和牛奶混合在一起，加入全蛋液混合均匀；
葡萄干马芬的做法图解4

步骤4

把全蛋液倒入面粉中用橡皮刀切拌均匀；
葡萄干马芬的做法图解5

步骤5

放入葡萄干拌匀；
葡萄干马芬的做法图解6

步骤6

烤箱预热180度，事先把模具内部抹上油，把面糊倒入模具中，八九分满即可，（可以留几个葡萄干放在面糊表面），烤箱中层烤25-30分钟即可。

葡萄干马芬的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-03

©本菜谱的做法由 summer的家 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 香 烘焙

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