茶树菇烧鸡块

精品
2.7万 浏览 148 收藏

茶树菇烧鸡块的用料

鸡腿 茶树菇
姜片
鸡精 郫县豆瓣酱

茶树菇烧鸡块的做法

茶树菇烧鸡块的做法图解1

步骤1

鸡腿清洗干净,用刀斩成大块;
茶树菇烧鸡块的做法图解2

步骤2

茶树菇用清水泡软,剪去老根,清洗干净;
茶树菇烧鸡块的做法图解3

步骤3

锅中油热后,倒入鸡块,翻炒均匀,放入葱、姜片,炒至鸡肉表面变白;
茶树菇烧鸡块的做法图解4

步骤4

倒入适量郫县豆瓣酱,再加少许老抽调色,翻炒均匀;
茶树菇烧鸡块的做法图解5

步骤5

放入茶树菇,翻炒几下,倒入适量水没过鸡块,焖二十分钟至汁收干,撒少许鸡精出锅即可,期间要翻炒几次防止粘锅。

茶树菇烧鸡块的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2012-10-04

茶树菇烧鸡块的全部作品

上传我做的这道菜

你当前的位置:豆果美食 > 茶树菇烧鸡块

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 茶树菇烧鸡块的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活