黑木耳杂拌

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黑木耳杂拌的用料

黑木耳 一小把 百叶 1张
胡萝卜 半根 蒜头
海天一品鲜酱油
花椒

黑木耳杂拌的做法

黑木耳杂拌的做法图解1

步骤1

黑木耳一小把,提前泡发,撕成小朵
黑木耳杂拌的做法图解2

步骤2

百叶洗净,切成丝
黑木耳杂拌的做法图解3

步骤3

胡萝卜去皮,切成丝
黑木耳杂拌的做法图解4

步骤4

蒜头、葱切成小粒,和糖、醋、酱油、盐一起放碗内
黑木耳杂拌的做法图解5

步骤5

坐锅热油,油凉时放花椒,油热后去除花椒,把油倒在调料碗内
黑木耳杂拌的做法图解6

步骤6

烧水,水热后,依次把黑木耳、百叶丝、胡萝卜丝焯一下,沥干水
黑木耳杂拌的做法图解7

步骤7

把所有料放一个大碗拌匀

黑木耳杂拌的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2012-10-05

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