木瓜银耳薏米羹

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玉池桃红
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银耳被称作平民版的燕窝。银耳富含天然植物胶质，丰富的蛋白质和多种矿物质及膳食纤维，长期食用可以润肤去皱紧肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效，其美容功效丝毫不逊于燕窝，还可滋阴润肺益气清肠，且价格低廉，人人皆可享用。 木瓜也是尽人皆知的养颜水果，常被用来做丰胸美颜的食物。木瓜还有非常好的健脾消食作用，可以调理肠胃，便食物的体内的运化运行良好。再加上木瓜所含的丰富营养，常食可以促进?人体新节代谢，具有抗衰老、美容护肤养颜的功效。 薏米更是非常好的美白、健脾、去湿的佳品。

木瓜银耳薏米羹 的用料

木瓜 半个 干银耳 1朵
薏米 50克 冰糖

木瓜银耳薏米羹 的做法

木瓜银耳薏米羹的做法图解1

步骤1

薏米洗净后，用清水浸泡2小时；干银耳用清水泡发后清洗干净，去掉根部，撕成小朵；木瓜去皮去籽切成滚刀块。
木瓜银耳薏米羹的做法图解2

步骤2

将泡好的薏米和银耳放入砂锅中，大火煮开后转小火炖1小时，至薏米、银耳软烂。
木瓜银耳薏米羹的做法图解3

步骤3

将切块的木瓜放入，继续炖约15分钟即可。

木瓜银耳薏米羹 的烹饪技巧

木瓜的香气浸入汤中，有淡淡的甜香，若喜欢甜味，可在放木瓜时加入适量冰糖。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-07

©本菜谱的做法由 玉池桃红 编写，未经授权不得转载
分类： 炖 甜 煲 肾炎 甲减

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