小兔子豆沙包

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小兔子豆沙包的用料

面粉400克 豆沙 适量
牛奶 240克 酵母粉 4克
胡萝卜碎 适量

小兔子豆沙包的做法

小兔子豆沙包的做法图解1

步骤1

面粉,牛奶,酵母混合,揉成光滑的面团。揉好的面团发酵成2倍大(图为发酵好的样子)。
小兔子豆沙包的做法图解2

步骤2

揉成长条形,面团分成16份,揉圆,按扁。
小兔子豆沙包的做法图解3

步骤3

包入豆沙,揉成圆形,收口朝下。
小兔子豆沙包的做法图解4

步骤4

用剪刀剪出兔子耳朵,胡萝卜碎剪小,做眼睛。
小兔子豆沙包的做法图解5

步骤5

放入蒸笼,静置20分钟后再开火蒸。大火上汽后转中火蒸15分钟即可 。

小兔子豆沙包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2012-10-07

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