罗汉果莲藕甜汤

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玉池桃红
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罗汉果的一种名贵药材，被誉为“神仙果”。罗汉果性凉味甘，具有消炎清热，利咽润喉的作用。还可降血脂，辅助治疗高血脂，改善肥胖状况。

罗汉果莲藕甜汤的用料

罗汉果 2颗 红枣 10颗
莲藕 1根 清水 1500ml
冰糖

罗汉果莲藕甜汤的做法

罗汉果莲藕甜汤的做法图解1

步骤1

罗汉果洗净外皮，用刀拍裂外壳，取出里面的果肉。红枣用清水浸泡再洗净。莲藕削去外皮洗净后，切成5毫米厚的圆片。
罗汉果莲藕甜汤的做法图解2

步骤2

将罗汉果肉和红枣放入锅中，加清水后大火煮沸，改成小火煲煮20分钟。
罗汉果莲藕甜汤的做法图解3

步骤3

然后将莲藕片和冰糖（随意）放入，用小火再煮15分钟即可，趁热喝。（如果是夏天可以冰镇一下效果哦。)

罗汉果莲藕甜汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-07

©本菜谱的做法由 玉池桃红 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 甜 家常菜 煲 中国菜

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