风干熟食巧还鲜

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风干熟食的用料

风干熟食 适量 纯牛奶 250毫升

风干熟食的做法

风干熟食巧还鲜的做法图解1

步骤1

秋冬时节，熟食特别容易被风干，呈现变薄变硬变色的样子； 在碗中倒入适量牛奶
风干熟食巧还鲜的做法图解2

步骤2

将风干的熟食倒在牛奶中，让其都沾上牛奶，如果风干的程度很厉害，就让熟食在牛奶里边浸泡一会儿；
风干熟食巧还鲜的做法图解3

步骤3

将熟食从牛奶中取出，擦干；
风干熟食巧还鲜的做法图解4

步骤4

放到微波可用的带盖容器中（或盖上微波可用的保鲜膜），高火加热一分钟即可

风干熟食的烹饪技巧

◎熟食买回来如果一次吃不光，就盖上盖子或保鲜膜。 ◎风干的熟食，如果不处理直接吃，几乎没法吃，不过可以用来炒菜或做汤里的配料。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-11

©本菜谱的做法由 空心菜 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 中国菜

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