板栗红烧肉

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smile晓梅1
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板栗红烧肉的用料

五花肉 500g 板栗 一小碗
料酒 30ml 生抽 15ml
老抽 15ml 冰糖 一小把
葱 姜

板栗红烧肉的做法

板栗红烧肉的做法图解1

步骤1

五花肉切小块，入锅小火煸炒至金黄色后加入葱，姜，继续煸炒。 加入30毫升料酒，15毫升生抽，15毫升老抽，翻炒至颜色均匀。 加入一小把冰糖，炒至冰糖融化后加入开水，开水和肉平齐即可，然后加入板栗，大火煮开后小火烧40分钟至肉软烂。 大火收汁后装盘，开始吃！

板栗红烧肉的烹饪技巧

适合这个需要温暖的季节。没有用香料这些，味道也很不错哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-14

©本菜谱的做法由 smile晓梅1 编写，未经授权不得转载
分类： 秋冬进补 朋友聚餐 炒 香 家常菜

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