蟹味菇泡菜年糕汤

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蟹味菇泡菜年糕汤的用料

年糕 适量 蟹味菇 适量
泡菜 适量 油菜 适量
葱末 适量 蒜末 适量
韩式辣椒酱 适量 油 适量

蟹味菇泡菜年糕汤的做法

蟹味菇泡菜年糕汤的做法图解1

步骤1

蟹味菇洗净；油菜洗净；泡菜切成块。
蟹味菇泡菜年糕汤的做法图解2

步骤2

韩式辣椒酱一勺，加水稀释。
蟹味菇泡菜年糕汤的做法图解3

步骤3

锅置火上，加油烧至5成热，放葱末、蒜末，爆香。
蟹味菇泡菜年糕汤的做法图解4

步骤4

放泡菜，翻炒。
蟹味菇泡菜年糕汤的做法图解5

步骤5

加稀释后的辣椒酱，翻炒后，加水。放入年糕片。盖锅盖。
蟹味菇泡菜年糕汤的做法图解6

步骤6

大火烧开，加蟹味菇，煮至年糕片软。
蟹味菇泡菜年糕汤的做法图解7

步骤7

加油菜，盐、鸡精调味，关火即可。

蟹味菇泡菜年糕汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-16

©本菜谱的做法由 塞北主妇的BLOG 编写，未经授权不得转载
分类： 朋友聚餐 煮 煲

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