巧克力奇普

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杨猫
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巧克力奇普的用料

奶油 125克 细砂糖 120克
全蛋液 90克 低筋面粉 300克
泡打粉 5克 耐烤巧克力豆 150克

巧克力奇普的做法

步骤1

奶油室温融化后加入细砂糖，打发至松软变白，加入全蛋液拌匀

步骤2

加入过筛后的低筋面粉和泡打粉，用刮刀以切压翻的方式混合到无干粉状，再加入巧克力豆拌匀

步骤3

烤箱预热到180度，同时将面糊舀入挤花袋，在烤盘上间隔挤出小圆球

步骤4

放入烤箱，中层，烤约15分钟即成

巧克力奇普的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-17

©本菜谱的做法由 杨猫 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 甜 烘焙

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