凉拌苹果海蜇丝

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炸酱草儿
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我们这里生产的醋叫汪恕有，我是吃着这个牌子的醋长大的，所以有着很深的感情，在广东生活的几年我尝试了很多地方的醋都觉得没有汪恕有的醋醇香，所以一直以来最爱的还是这个牌子的醋。

凉拌苹果海蜇丝的用料

海蜇 适量 苹果 适量

凉拌苹果海蜇丝的做法

凉拌苹果海蜇丝的做法图解1

步骤1

将海蜇提前用水浸泡半天
凉拌苹果海蜇丝的做法图解2

步骤2

泡好沥干水的海蜇切丝
凉拌苹果海蜇丝的做法图解3

步骤3

将苹果切片后放入盐水中浸泡下
凉拌苹果海蜇丝的做法图解4

步骤4

泡好的苹果片切成小条备用
凉拌苹果海蜇丝的做法图解5

步骤5

用醋和生抽勾兑好调料汁
凉拌苹果海蜇丝的做法图解6

步骤6

将苹果和海蜇丝拌在一起
凉拌苹果海蜇丝的做法图解7

步骤7

倒入调好的料汁搅拌匀即可

凉拌苹果海蜇丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-19

©本菜谱的做法由 炸酱草儿 编写，未经授权不得转载
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