蛋黄鲜虾饼

精品
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蛋黄鲜虾饼的做法

步骤1

将鲜虾洗净去虾线剁碎,豆腐切小粒,海带切小粒 香葱切粒鸭蛋黄切碎。

步骤2

将三种原料加盐料酒,蛋清香葱粒拌匀加少许水淀粉。

步骤3

将虾蓉等制成小饼中间洒上蛋黄碎,成小太阳形状。

步骤4

放入微波炉中火3分钟即可。

步骤5

将胡萝卜切粒豌豆洗净。

步骤6

锅里放油煸香葱花,放入胡萝卜粒,豌豆加少许酱油鸡汤用水淀粉勾薄欠淋香油制成香汁。

步骤7

取出虾饼,淋上香汁即可。

蛋黄鲜虾饼的烹饪技巧


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创建时间:2012-10-19

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