金边娃娃菜

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金边娃娃菜的用料

娃娃菜 一棵 玉米油
白糖 米醋
酱油 盐
鲜贝露 葱丝
姜丝 辣椒丝

金边娃娃菜的做法

金边娃娃菜的做法图解1

步骤1

娃娃菜洗净后一剖为四。
金边娃娃菜的做法图解2

步骤2

放入开水锅内烫一下，捞出过凉。
金边娃娃菜的做法图解3

步骤3

挤干水分，码放盘内。
金边娃娃菜的做法图解4

步骤4

锅内注油烧热，放入辣椒丝、葱丝、姜丝炒香，加入米醋、白糖、酱油、鲜贝露、盐及少许清水烧开，待凉后浇在娃娃菜上。
金边娃娃菜的做法图解5

步骤5

点缀辣椒丝、葱丝即成。

金边娃娃菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-20

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分类： 朋友聚餐 煮 香 家常菜 素菜

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