豌豆榨菜炒肉丝

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豌豆榨菜炒肉丝的用料

榨菜一个 冻豌豆
瘦肉 酱油
盐 辣椒

豌豆榨菜炒肉丝的做法

豌豆榨菜炒肉丝的做法图解1

步骤1

榨菜切丝，泡在水里，因为这种榨菜头很咸。冻豌豆也泡在水里化开，瘦肉切丝。
豌豆榨菜炒肉丝的做法图解2

步骤2

锅中倒油烧热，放入肉丝炒至变色。然后加豌豆继续煸炒两分钟断生。
豌豆榨菜炒肉丝的做法图解3

步骤3

下榨菜丝混炒一下，出锅的时候加点酱油盐调味。爱吃辣的还可以加点辣椒段。

豌豆榨菜炒肉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-21

©本菜谱的做法由 方方球 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 咸 家常菜 中国菜

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