面包糠

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婷婷Ashley
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面包糠常用于炸物，裹上面包糠之后炸出来会更香而不油腻。

面包糠的用料

面包 一袋

面包糠的做法

面包糠的做法图解1

步骤1

面包去边。
面包糠的做法图解2

步骤2

放入150度的烤箱里风烤15分钟，至面包完全变干。
面包糠的做法图解3

步骤3

把烤好的面包压碎，即可。

面包糠的烹饪技巧

1、网络上教的面包糠制作方法是，把面包放入冰箱冷冻2小时，取出捏碎即可。但我试验过是失败的，冻过以后取出来的面包完全是湿润的状态，根本捏不了。所以给亲们一个提醒。用我这个方法做出来的面包糠比较好。或者买现成的也可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-22

©本菜谱的做法由 婷婷Ashley 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 烤 佐汁蘸料 烘焙

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