脆皮萝卜干炒毛豆

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脆皮萝卜干炒毛豆的用料

毛豆 适量 脆皮萝卜干 适量
干红辣椒 适量 盐 少许
鸡精 少许 油 少许

脆皮萝卜干炒毛豆的做法

步骤1

萝卜脆皮切成一厘米长的小块，毛豆剥开后洗净，干红辣椒切开备用；

步骤2

锅内放油，放入红辣椒炒出辣味，注意不要炒糊

步骤3

.放入毛豆炒至变色后再放入萝卜干继续翻炒至熟，加少许盐、鸡精即可。

脆皮萝卜干炒毛豆的烹饪技巧

注意：脆皮萝卜干微甜，有少许咸味，不喜欢重味的童鞋可以不再放盐，不过送粥来说，可以稍微加一点点盐，千万不要放多，因为这个小菜里的食材都不吸收盐分。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-23

©本菜谱的做法由 雪色阡陌 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 炒 香 家常菜 下酒菜

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