微波炉版麻婆豆腐

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麻婆豆腐的用料

豆腐 一块 麻婆豆腐调料 一袋

麻婆豆腐的做法

微波炉版麻婆豆腐的做法图解1

步骤1

豆腐切成小块。可以把切好的豆腐块放在滚水里煮一下，这样豆腐比较容易保持形状
微波炉版麻婆豆腐的做法图解2

步骤2

乐扣格拉斯碗里加色拉油，葱姜蒜和麻婆豆腐酱料。注意千万不要把普通玻璃碗放到微波炉里，忽冷忽热会炸裂的，很危险的。麻婆豆腐料我只用了一半，够咸度了。把这碗调料放到微波炉里高火叮一分钟。
微波炉版麻婆豆腐的做法图解3

步骤3

取出后把豆腐加里面，搅匀。继续放微波炉里高火两分钟，这道菜就大功告成了。

麻婆豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-25

©本菜谱的做法由 方方球 编写，未经授权不得转载
分类： 朋友聚餐 微波炉 微辣 家常菜 川菜

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