蓝莓布丁

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蓝莓布丁的用料

蓝莓酱 雪糕
凝胶片 牛奶

蓝莓布丁的做法

蓝莓布丁的做法图解1

步骤1

锅里少加点水烧开，然后下凝胶片，搅拌至完全融化
蓝莓布丁的做法图解2

步骤2

把牛奶倒进有凝胶片的水里。
蓝莓布丁的做法图解3

步骤3

往牛奶液里加几勺蓝莓果酱。这个果酱在我家是专门给儿子吃的，因为老肖听说蓝莓对眼睛有好处。雪糕用勺子碾碎也加到小盆里，然后把所有东西搅匀。因为蓝莓酱本身就很甜了，所以我没再单独加糖。
蓝莓布丁的做法图解4

步骤4

把混合液倒进硅胶小杯里，然后把托盘放到阳台里冷冻半小时即可。俺家冷啊，屋子里相当于冰箱的保鲜层，阳台相当于冷冻层。

蓝莓布丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-25

©本菜谱的做法由 方方球 编写，未经授权不得转载
分类： 下午茶 煮 甜 西点 炖蛋

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