蒜蓉粉丝蒸天鹅蛋
精品
紫石房蛤:软体动物门-双壳纲-帘蛤目-帘蛤科-石房蛤属;俗名天鹅蛋,是一种大型经济贝类,烟台沿海名贵海产品之一。贝壳坚厚,壳体略呈卵圆形,壳表黄褐色,壳内面暗紫色并泛珍珠光泽;成贝壳长6~8厘米、重70~85克,最大者体壳长12厘米、重400克;肉质肥大,味道鲜美,是蛤类上品。
蒜蓉粉丝蒸天鹅蛋的做法
蒜蓉粉丝蒸天鹅蛋的烹饪技巧
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创建时间:2012-10-25
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