蒜茸空心菜

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蒜茸空心菜的用料

空心菜 蒜瓣
小红椒 盐
生抽 白醋
植物油

蒜茸空心菜的做法

蒜茸空心菜的做法图解1

步骤1

空心菜去除老茎，折成寸段；
蒜茸空心菜的做法图解2

步骤2

蒜瓣切成末，小红椒切成圈去籽；
蒜茸空心菜的做法图解3

步骤3

锅中放入清水，加入盐和油烧开，将空心菜放入，滴几滴白醋，汆熟捞出盛盘；
蒜茸空心菜的做法图解4

步骤4

将蒜末和红椒圈放在空心菜上，淋入生抽，
蒜茸空心菜的做法图解5

步骤5

再浇上热油即可。

蒜茸空心菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-26

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分类： 素食者 炒 家常菜 素菜 中国菜

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