韩式水果凉面

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梅依旧
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水果凉面的用料

苹果 1个 水梨 1个
火龙果 1个 黄瓜 1根
熟鸡蛋 1个 韩国冷面 400克
大料 2个 姜
蒜 生抽
醋 盐
糖

水果凉面的做法

韩式水果凉面的做法图解1

步骤1

苹果、水梨、火龙果切片，黄瓜切丝，熟鸡蛋去，切开
韩式水果凉面的做法图解2

步骤2

锅中加清水，放入大料、姜片、蒜片，煮5分钟
韩式水果凉面的做法图解3

步骤3

依据自己喜欢的酸糖度，调入醋、盐、生抽、盐、糖煮开，然后过滤掉调料，将汤汁倒入大碗中，若是喜欢凉一些的冷面，可以把汤放入冰箱中冷藏
韩式水果凉面的做法图解4

步骤4

锅中加水，水开后下韩国冷面煮熟，捞出后过以下凉开水，然后冷面、汤汁、水果、黄瓜，鸡蛋放入碗中即可食用

水果凉面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-26

©本菜谱的做法由 梅依旧 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 酸甜 家常菜 面条 韩国料理

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