火焰八爪鸡翅

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火焰八爪鸡翅的用料

鸡翅中 八爪鱼
番茄酱 韩国辣酱
白酒 盐
生抽 胡椒粉

火焰八爪鸡翅的做法

步骤1

鸡翅中飞水，用盐、生抽、胡椒粉腌渍。

步骤2

八爪鱼飞水捞出。

步骤3

锅内放油6成热炸鸡翅中至金黄捞出。

步骤4

蒜瓣切碎、葱切花，姜切末，用炒锅炒香，把翅中倒入，加番茄酱、韩国辣酱、翻炒下，再加适量水，小火加入八爪鱼，加少许白糖调味。

步骤5

盘中央放入红红八爪鱼，四周放上红红鸡翅中，撒上少许奶酪粉，淋入白酒点燃，靠白酒糊。

火焰八爪鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-26

©本菜谱的做法由 狼狈的叉烧肉很尖锐 编写，未经授权不得转载
分类： 亲友聚餐 炒 煮 香 家常菜

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