蚂蚁上树

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这是在没有豆瓣的情况下做的哦！

蚂蚁上树的用料

猪肉 适量 粉丝 适量
葱末 蒜末
干辣椒 2个 鸡精
孜然 白糖
老干妈 酱油
浓汤宝

蚂蚁上树的做法

步骤1

把猪肉末用酱油泡半小时，可加适量葱、姜

步骤2

把粉丝用开水煮2分钟后，用凉水过一遍

步骤3

锅中倒油，油热后，倒入葱末蒜末，炒热后倒入猪肉，翻炒

步骤4

加入鸡精、辣椒、孜然、老干妈一勺，翻炒

步骤5

加入适量水（以便粉丝不粘锅），倒入粉丝，翻炒使之与佐料混合均匀，加入一勺白糖、浓汤宝和老干妈
蚂蚁上树的做法图解6

步骤6

等水差不多煮干后，就可以起锅了（可以根据咸淡自己加盐或酱油）

蚂蚁上树的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-28

©本菜谱的做法由 Lalisafish 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 香 家常菜 中国菜 12-23个月

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