蓝莓山药

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狼狈的叉烧肉很尖锐
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蓝莓山药的用料

山药 蛋糕奶酪
薄荷叶 白砂糖 少许
蓝莓酱

蓝莓山药的做法

步骤1

带上手套将山药去皮。

步骤2

将山药蒸熟，取出放入碗中，用勺按成泥。

步骤3

将蛋糕奶酪放入山药泥中加少许白糖搅拌均匀。

步骤4

将搅拌好的奶酪山药泥用带上手套的手捏成小山状，用叉子在四周划上划痕，将蓝莓酱从上往下倒在山药泥上，随划痕留下。插上薄荷叶点缀即可。香甜无比，软糯润滑。

蓝莓山药的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-28

©本菜谱的做法由 狼狈的叉烧肉很尖锐 编写，未经授权不得转载
分类： 蒸 甜 家常菜 中国菜 下午茶

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