黑椒鸡排

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黑椒鸡排的用料

鸡排 100g 油 适量
盐 适量

黑椒鸡排的做法

黑椒鸡排的做法图解1

步骤1

烧热锅子，把腌好的鸡排皮朝下铺进去，不要放油。
黑椒鸡排的做法图解2

步骤2

小火10分钟，会把鸡皮里的脂肪都逼出来。
黑椒鸡排的做法图解3

步骤3

翻一面，小火8分钟
黑椒鸡排的做法图解4

步骤4

把油全部倒掉，再翻一下，小火1分钟，把皮烙酥就可以。

黑椒鸡排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-30

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分类： 煎 香 家常菜 中国菜

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