生菜蛋粥

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生菜蛋粥的用料

糯米 生菜 5片
鸭蛋 一个 麻油

生菜蛋粥的做法

步骤1

糯米淘洗干净后,用加少许盐和麻油的水泡20分钟左右(也可以不泡直接煮)

步骤2

泡好的糯米倒入电饭锅中加适量的热水,煮开后把掉电源半个小时之后糯米就会开花了

步骤3

生菜洗净,切的越细越好;鸭蛋打成蛋液

步骤4

再把电通上,糯米煮开5分钟后加入生菜和蛋液,用勺子搅拌一下,防止黏在锅底。拔掉电源,美味出锅

生菜蛋粥的烹饪技巧


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创建时间:2012-11-01

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