孜然鸡柳

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孜然鸡柳的做法

孜然鸡柳的做法图解1

步骤1

洋葱,红甜椒切丝备用。把鸡胸肉片成薄片再改刀切成条。
孜然鸡柳的做法图解2

步骤2

把切好的鸡肉条,加洋葱,盐,生抽,料酒,白糖,孜然,淀粉拌匀腌制约15分钟。

步骤3

热锅下油,油烧到稍稍冒青烟。

步骤4

往腌好的鸡肉是筛适量面包糠,入油锅炸。同时加入红甜椒丝。

步骤5

待鸡柳变色后撒入黑芝麻,捞出沥干油。

孜然鸡柳的烹饪技巧


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创建时间:2012-11-04

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