凉拌黑木耳

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凉拌黑木耳的用料

木耳 香菜 适量
花生米 适量 蒜 适量

凉拌黑木耳的做法

步骤1

坐锅点火倒入水，待水开后放入木耳焯熟，取出晾凉后撕成小块，香菜洗净切成寸段。

步骤2

花生米用油炸熟，注意炸花生米的油温要低，不然容易炸过火。

步骤3

把切成小块的木耳和香菜，花生米一起放入器皿中，先倒入少许橄榄油拌匀，再加入鸡精、白糖、盐、蒜末搅拌匀即可食用。

凉拌黑木耳的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2008-07-28

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分类： 凉菜 咸

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