蘑菇肉酱意大利面

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蘑菇肉酱意大利面的用料

意大利面 洋葱
番茄 口菇
肉馅 胡萝卜
橄榄油 番茄沙司
胡椒粉 蒜

蘑菇肉酱意大利面的做法

蘑菇肉酱意大利面的做法图解1

步骤1

汤锅注大半锅水 加入两大勺盐 几滴橄榄油 煮沸后下入面条 一直用沸腾的水煮直8分钟 关火，将面条滤出备用

步骤2

煎锅倒油，烧至八成热时，下入蒜片 洋葱 爆香后放入肉末 翻炒

步骤3

依次放入口蘑 胡萝卜 中火翻炒 偏干无妨

步骤4

加入番茄丁 番茄沙司两大勺 翻炒两下 加入少许水 炒匀后小火收汁至汤汁浓稠 加入适量盐 和黑胡椒粉 关火
蘑菇肉酱意大利面的做法图解5

步骤5

用干净的锅倒入少许橄榄油 小火烧热 放入蒜片 煸香后关火 ，加入煮好的意大利面 搅拌 成入盘中 浇上蘑菇肉酱 撒上点胡椒粉 齐活

蘑菇肉酱意大利面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-11-13

©本菜谱的做法由 heidi喵 编写，未经授权不得转载
分类： 朋友聚餐 一人食 煮 香 主食

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