椰香乳酪蛋糕

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椰香乳酪蛋糕的用料

奶油奶酪 200克 椰浆 160克
椰浆粉 20克 低粉 20克
黄油 15克 高纤消化饼 40克
糖 50克

椰香乳酪蛋糕的做法

椰香乳酪蛋糕的做法图解1

步骤1

模具底部铺上裁减好的油纸或锡纸。
椰香乳酪蛋糕的做法图解2

步骤2

饼干揉碎，加入黄油拌匀，放入模具底部压实备用。
椰香乳酪蛋糕的做法图解3

步骤3

奶油奶酪室温融化，隔热水用手动打蛋器搅打均匀。
椰香乳酪蛋糕的做法图解4

步骤4

奶酪糊中加入糖粉继续搅拌。
椰香乳酪蛋糕的做法图解5

步骤5

加入蛋清40克搅拌均匀。
椰香乳酪蛋糕的做法图解6

步骤6

加入160克椰奶把奶酪糊搅拌均匀。
椰香乳酪蛋糕的做法图解7

步骤7

筛入低粉把奶酪糊拌匀。
椰香乳酪蛋糕的做法图解8

步骤8

入模隔热水烘焙，180度25-30分钟

椰香乳酪蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-11-16

©本菜谱的做法由 凌尒尒 编写，未经授权不得转载
分类： 朋友聚餐 烤 甜 烘焙

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