猪肉圆葱锅烙儿

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温暖19
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猪肉圆葱锅烙儿的用料

馄饨皮 20张 猪肉馅 半斤
圆葱 大的半个 生抽 一大匙
盐 适量 花椒面 一茶匙
油 适量

猪肉圆葱锅烙儿的做法

猪肉圆葱锅烙儿的做法图解1

步骤1

肉馅加少许凉水顺一个方向搅，上劲儿后加入切好的圆葱粒儿

步骤2

依次加入花椒面，盐，生抽，油，搅拌均匀
猪肉圆葱锅烙儿的做法图解3

步骤3

可以自己擀皮，我为了省事就买了现成的
猪肉圆葱锅烙儿的做法图解4

步骤4

把适量的馅放入皮内，对角捏好，用手指沾些清水把剩余两角也粘到中间

步骤5

炒锅内加入油烧热，依次放入锅烙，买的皮薄，很快就焦黄，所以及时翻面很重要。

猪肉圆葱锅烙儿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-11-18

©本菜谱的做法由 温暖19 编写，未经授权不得转载
分类： 早餐 烙 香 主食

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