什锦炒饭

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什锦炒饭的用料

大米 两碗 鸡蛋 2个
青椒 半个 胡萝卜 半个
黄瓜 半个

什锦炒饭的做法

什锦炒饭的做法图解1

步骤1

把青椒、黄瓜、胡萝卜都切丁，小香葱也切成葱花！同时备好葱花、姜、花椒~
什锦炒饭的做法图解2

步骤2

把剩的米饭盛到一盆儿里，打两个鸡蛋进去，搅拌开，戴上一次性手套把米饭柔碎，一粒粒分开！
什锦炒饭的做法图解3

步骤3

开火烧油，低温加入葱花虾米皮，微微炒一下加入生抽~把米饭倒入不停翻炒，把各种蔬菜丁加到米饭里！翻滚吧！蛋炒饭！
什锦炒饭的做法图解4

步骤4

我最后洒入了一把豆芽！开吃！

什锦炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-11-21

©本菜谱的做法由 吃痴三吉 编写，未经授权不得转载
分类： 香 炒饭 主食 饭 下午茶

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