红烧肉

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泪っ爲谁而蓅
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红烧肉的用料

五花肉（肥瘦正好的） 根据家人多少 八角 适量
花椒 适量 香叶 适量
桂皮 适量 葱 适量
姜 适量 大蒜
料酒 酱油
老抽

红烧肉的做法

红烧肉的做法图解1

步骤1

先将五花肉洗净，用水烫洗去血，然后洗净备用！2烧油把所有辅料炒出香味，然后盛出备用3把锅烧热八五花肉放进锅里小火煸炒根据自己的口味炒肉的软硬，大概超三五分钟就行！4炒好后直接把辅料放进去然后加热水和料酒冰糖，锅开后调至小火慢炖三十分钟！5三十分钟后大火收汁即可！

红烧肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-11-23

©本菜谱的做法由 泪っ爲谁而蓅 编写，未经授权不得转载
分类： 朋友聚餐 炖 香 家常菜 中国菜

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