柠檬蒜香泡椒烤鱼

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柠檬蒜香泡椒烤鱼的用料

片好的鱼肉 一块 盐
生抽 胡椒
辣椒粉 一点 姜末（泥） 和蒜差不多量
蒜泥 2-3瓣 柠檬 四分之一个
泡朝天椒 葱花

柠檬蒜香泡椒烤鱼的做法

柠檬蒜香泡椒烤鱼的做法图解1

步骤1

鱼肉用盐，胡椒粉，辣椒粉，姜泥和少量生抽抹匀腌制30分钟
柠檬蒜香泡椒烤鱼的做法图解2

步骤2

三十分钟后，加蒜泥和剁碎的泡椒铺在上面；新鲜柠檬汁均匀挤在鱼上；撒上葱花抹上油。
柠檬蒜香泡椒烤鱼的做法图解3

步骤3

烤箱200度预热5分钟，烤15-20分钟出炉

柠檬蒜香泡椒烤鱼的烹饪技巧

姜，蒜一定要捣成泥，和着汁一起铺上去！辣椒粉来一点就好，颜色会红一些，辣味主要来自朝天椒！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-11-24

©本菜谱的做法由 Crimsonlake 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 烤 咸鲜 下酒菜 咸

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