香蕉蛋饼

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雨鸾
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今天是五一劳动节了，套用本山大叔的一句名言吧：只有普天下的劳动者才是最美的人！！ 今天是所有劳动者的节日（呵呵，也是我们俩的节日）祝愿所有的劳动者：节日快乐！ 劳动节么顾名思义，还是要劳动滴，班还是要照上滴，谁让咱们是劳动人民呢？对不对？相信不止是我，也会有很多人今天都在劳动！本来今天下班以后想去逛逛街，买点东西什么的，结果到了大街上一看，我的天那～～～用人山人海来形容是绝对的准确滴，基本上就是只看人就好了，根本就不用看什么自己想买的东西了！看来逛街的最好时机真的不再节假日，还是平常的时候去是比较（准确的说应该是相当）不错的选择，你可以一心一意的挑选自己想要的东西！ 劳动节么，就要给劳动人民来道美食了，既要简单易做，还要老少皆宜！香蕉蛋饼～～～浓浓的香蕉香在里面！

香蕉蛋饼的用料

香蕉 一根 面粉 适量
葱花 少许 鸡蛋 一个

香蕉蛋饼的做法

步骤1

将香蕉剥皮装在一个干净的塑料袋中用手挤成泥

步骤2

将面粉放在盆中，打入鸡蛋，放入香蕉泥，加入少许葱花，放入少许白糖，一点点盐（主要是因为要做成甜口的，所以盐不能多放）一点胡椒粉

步骤3

首先搅拌一下，如果太浓稠的话加入少许清水，将面粉调成稀糊（如果太浓的话摊出来的饼会比较厚，不易成熟）

步骤4

将锅烧热放入少许油（一点点就可以），舀一勺稀糊放在锅内，将锅离火快速转一下，用铲子摊成薄饼（如果技术相当凑合的话基本上就用不到铲子了），将一面煎成金黄以后翻面，将另一面也煎成金黄色就好拉

香蕉蛋饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-11-29

©本菜谱的做法由 雨鸾 编写，未经授权不得转载
分类： 煎 香 皮炎 煎饼 10-11个月

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