减脂早餐‼️焦糖香蕉蛋饼 | 平底锅甜品

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Kiki低卡实验室
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焦黄香脆蛋饼，香甜软糯香蕉，有蛋饼特殊的Q弹口感，食材超级简单的低热量焦糖香蕉蛋饼，免烤箱、平底锅轻松搞定 ‼️食材量可做8块（26厘米平底锅）
参与活动: #创作达人挑战赛--健康减脂餐#

焦糖香蕉蛋饼的用料

鸡蛋 2个 低筋粉 35克
香蕉 1根 脱脂牛奶 75克
代糖或白糖 25克

焦糖香蕉蛋饼的做法

#一周减脂不重样#减脂早餐‼️焦糖香蕉蛋饼 | 平底锅甜品的做法图解1

步骤1

低脂早餐
#一周减脂不重样#减脂早餐‼️焦糖香蕉蛋饼 | 平底锅甜品的做法图解2

步骤2

Q弹焦脆
#一周减脂不重样#减脂早餐‼️焦糖香蕉蛋饼 | 平底锅甜品的做法图解3

步骤3

1️⃣鸡蛋打散，混合牛奶 2️⃣筛入低筋粉和、20g代糖搅匀 3️⃣平底锅先不用开火，均匀撒上10g代糖，香蕉切薄片铺在糖上面
#一周减脂不重样#减脂早餐‼️焦糖香蕉蛋饼 | 平底锅甜品的做法图解4

步骤4

4️⃣开小火，慢慢倒入鸡蛋糊 5️⃣盖锅盖焖3-5分钟，全程小火哦，看蛋饼凝固变色就差不多可以了
#一周减脂不重样#减脂早餐‼️焦糖香蕉蛋饼 | 平底锅甜品的做法图解5

步骤5

大圆盘倒扣出锅
#一周减脂不重样#减脂早餐‼️焦糖香蕉蛋饼 | 平底锅甜品的做法图解6

步骤6

377大卡整个蛋饼

焦糖香蕉蛋饼的烹饪技巧

1️⃣如果是不粘锅不用刷油，不是的话最好薄涂一点油 2️⃣出锅时可以先用铲子活动一下四周，然后大圆盘直接倒扣，下面就是诱人的焦糖底啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-18

©本菜谱的做法由 Kiki低卡实验室 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新

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