辅食日志 | 香蕉蛋饼卷（10M+）

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香蕉属高热量水果，香蕉果肉营养价值颇高，含碳水化合物、蛋白质、多种微量元素和维生素。香蕉有促进肠胃蠕动、润肠通便、润肺止咳、清热解毒、助消化和滋补的作用。香蕉容易消化吸收，小孩可以安心地食用，并补给均衡的营养。

辅食日志 | 香蕉蛋饼卷（10M+）的用料

低筋面粉 60g 鸡蛋 2个
香蕉 1根 牛奶 100g
玉米油 10g

辅食日志 | 香蕉蛋饼卷（10M+）的做法

辅食日志 | 香蕉蛋饼卷（10M+）的做法图解1

步骤1

准备食材
辅食日志 | 香蕉蛋饼卷（10M+）的做法图解2

步骤2

将鸡蛋打散
辅食日志 | 香蕉蛋饼卷（10M+）的做法图解3

步骤3

将牛奶或冲泡好的配方奶和玉米油依次加入打散的蛋液中，并搅拌均匀
辅食日志 | 香蕉蛋饼卷（10M+）的做法图解4

步骤4

辅食日志 | 香蕉蛋饼卷（10M+）的做法图解5

步骤5

辅食日志 | 香蕉蛋饼卷（10M+）的做法图解6

步骤6

筛入低筋面粉，搅拌至无明显干粉颗粒
辅食日志 | 香蕉蛋饼卷（10M+）的做法图解7

步骤7

将混合好的面糊再过一遍筛，去除面糊里的面粉结块
辅食日志 | 香蕉蛋饼卷（10M+）的做法图解8

步骤8

辅食日志 | 香蕉蛋饼卷（10M+）的做法图解9

步骤9

在不粘锅或平底锅底部刷少许油，防止粘锅，将面糊倒入锅中，煎至蛋饼两面金黄，取出晾凉备用
辅食日志 | 香蕉蛋饼卷（10M+）的做法图解10

步骤10

辅食日志 | 香蕉蛋饼卷（10M+）的做法图解11

步骤11

将香蕉去皮，切成两半，月龄大一点的宝宝，还可以将香蕉涂抹上黄油，放入锅中煎至金黄。将香蕉用蛋饼包裹好，两边折进里面，再向上卷。如果蛋饼不好封口的话，还可以在蛋饼收口处抹少许黄油，在锅中煎一下，蛋饼的收口就封好了
辅食日志 | 香蕉蛋饼卷（10M+）的做法图解12

步骤12

辅食日志 | 香蕉蛋饼卷（10M+）的做法图解13

步骤13

辅食日志 | 香蕉蛋饼卷（10M+）的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-01-02

©本菜谱的做法由 睡鼠笔记 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新

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