虾滑酿豆腐

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阿璃猫
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Ϻ的用料

大虾 300g 豆腐泡 适量
盐 适量 油 适量
鸡蛋清 1个 耗油
生抽 玉米淀粉

Ϻ的做法

虾滑酿豆腐的做法图解1

步骤1

大虾扒皮去虾线
虾滑酿豆腐的做法图解2

步骤2

剁碎成泥
虾滑酿豆腐的做法图解3

步骤3

加入一勺生抽，一勺耗油，一勺玉米淀粉，腌制20分钟
虾滑酿豆腐的做法图解4

步骤4

豆腐泡对半切开
虾滑酿豆腐的做法图解5

步骤5

摆盘蒸10分钟
虾滑酿豆腐的做法图解6

步骤6

适量水，加入一勺生抽，一勺玉米淀粉，一勺耗油，盐少许，搅拌均匀，下锅煮开
虾滑酿豆腐的做法图解7

步骤7

浇汁，成品上桌

Ϻ的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-01-06

©本菜谱的做法由 阿璃猫 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 家常味 蒸 家常菜 下饭菜

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