超鲜美的菌菇青菜素面

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把家里的各种菌菇炖了一大锅,烫几颗小青菜,浇在面条上,素食也可以吃得很满足。 方子是两人份。

#2018年我学会的一道菜#超鲜美的菌菇青菜素面的用料

荞麦面 两人份 鲜口蘑 30克
生花生 30克 鲜平菇 30克
干花菇 3朵 生抽 15克
鸡毛菜 30克 干虫草花 30克
海鲜菇 30克 白玉菇 30克
金针菇 30克 冰糖 10克
5克

#2018年我学会的一道菜#超鲜美的菌菇青菜素面的做法

#2018年学会我的一道菜#超鲜美的菌菇青菜素面的做法图解1

步骤1

各类蘑菇准备好,干的泡发,鲜的洗净。
#2018年学会我的一道菜#超鲜美的菌菇青菜素面的做法图解2

步骤2

处理好的蘑菇和花生一起放入锅里,加足量的水,大火烧开,小火炖一小时,出锅前加调。
#2018年学会我的一道菜#超鲜美的菌菇青菜素面的做法图解3

步骤3

另起锅煮面条,烫青菜,面条捞出来浇上菌菇汤摆好青菜就好了。

#2018年我学会的一道菜#超鲜美的菌菇青菜素面的烹饪技巧

家里的各种菌菇都可以用上,不用拘泥于菜谱中的品种。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-01-07

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