粉红猪糖霜饼干

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今天把这做法分享给大家，是因为今年是猪年，这置办年货的时间也到了，要是家有孩子的，倒不妨试试做这个饼干作为伴手礼送给孩子们，必定能征服一片孩子的心哪~话不多说，赶紧来看看怎么做的吧~

糖霜饼干的用料

黄油 80克 水怡 50克
低筋粉 300克 细砂糖 30克
红糖 40克 蛋液 40克
糖霜 适量

糖霜饼干的做法

粉红猪糖霜饼干的做法图解1

步骤1

将黄油，细砂糖，红糖和水怡隔水加热融化。
粉红猪糖霜饼干的做法图解2

步骤2

直到糖融化完全后放置稍凉。
粉红猪糖霜饼干的做法图解3

步骤3

加入鸡蛋液混匀。
粉红猪糖霜饼干的做法图解4

步骤4

过筛入低筋粉。
粉红猪糖霜饼干的做法图解5

步骤5

揉成面团，一定要揉均匀。
粉红猪糖霜饼干的做法图解6

步骤6

用擀面杖隔着油纸将面团擀开成4MM厚度的面片，放入冰箱冷藏直硬。
粉红猪糖霜饼干的做法图解7

步骤7

准备好打印好的图纸或模具，我家没有打印机，全靠手绘，贴在饼干胚上，用锋利的刀画出模型。
粉红猪糖霜饼干的做法图解8

步骤8

画好后放入烤盘里，烤箱160度预热。
粉红猪糖霜饼干的做法图解9

步骤9

ACA烤箱预热好后，放入烤箱中层烤14分钟即可出炉，最后两分钟要盯着，别烤糊了。
粉红猪糖霜饼干的做法图解10

步骤10

取出的饼干放凉，即可用糖霜调颜色填充，填充的糖霜需要滴落后10秒左右消失纹路。
粉红猪糖霜饼干的做法图解11

步骤11

大致的轮廓填完后再填眼睛，耳蜗，鼻子部分。
粉红猪糖霜饼干的做法图解12

步骤12

最后用烘干机烘到干透即可。
粉红猪糖霜饼干的做法图解13

步骤13

成品

糖霜饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-01-07

©本菜谱的做法由 爱生活的馋猫 编写，未经授权不得转载

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