鲜虾米粉球

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食谱名：鲜虾米粉球 参考月龄：11个月以上 今天我就用宝宝吃剩的米粉，再加上补钙的鲜虾和营养的鸡蛋，做了一道连大人都爱吃的小丸子，软软糯糯，宝宝吃起来毫不费力哦！

鲜虾米粉球的用料

圆白菜 5克 婴幼儿米粉 30克
鸡蛋 1个（约50克） 鲜虾 8只（净虾仁65克）

鲜虾米粉球的做法

鲜虾米粉球的做法图解1

步骤1

准备食材：包心菜5克，宝宝米粉30克，鸡蛋1个（约50克），鲜虾8只（净虾仁65克）。
鲜虾米粉球的做法图解2

步骤2

起锅烧水，水开后，放入包心菜叶，焯水2分钟。 »蔬菜焯水可以去除大部分草酸和残余的农药。
鲜虾米粉球的做法图解3

步骤3

焯水后，将包心菜去梗留叶；包心菜菜叶切丝。 »包心菜的菜梗纤维较粗，宝宝不易咀嚼与消化，建议去掉哈！
鲜虾米粉球的做法图解4

步骤4

鲜虾去头尾、去壳、去虾线。 »虾的背部和腹部都有虾线，妈妈们记得都要去掉哦~
鲜虾米粉球的做法图解5

步骤5

处理好后，将虾肉盖上姜片，去腥10分钟。
鲜虾米粉球的做法图解6

步骤6

辅食机内倒入鲜虾仁和鸡蛋，搅打细腻。
鲜虾米粉球的做法图解7

步骤7

搅打后，倒入包心菜菜叶丝和宝宝米粉。
鲜虾米粉球的做法图解8

步骤8

搅拌均匀。 »妈妈们要注意性状哦~太湿的话容易粘手，太干的话会搓不起来。
鲜虾米粉球的做法图解9

步骤9

手心沾水。
鲜虾米粉球的做法图解10

步骤10

舀一勺虾肉米粉糊在手心。
鲜虾米粉球的做法图解11

步骤11

搓圆。
鲜虾米粉球的做法图解12

步骤12

搓圆后，放在胡萝卜片上。
鲜虾米粉球的做法图解13

步骤13

放入蒸锅，大火蒸15分钟。
鲜虾米粉球的做法图解14

步骤14

一个个小丸子就做好啦~~黄黄绿绿的，是不是特别有食欲呢~~啊呜~咬上一口，特别软嫩好嚼，用它来给宝宝当主食肯定喜欢的不得了！

鲜虾米粉球的烹饪技巧

●这道鲜虾米粉丸可以直接作为主食添加，也可以和粥、汤搭配成一顿正餐哦。 ●妈妈们注意哦~米粉拆封后尽量在一个月内吃完，如果有剩余的，妈妈们可以多做一些小丸子，全家人都可以一起分享呢~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-01-08

©本菜谱的做法由 宝宝辅食微课堂 编写，未经授权不得转载

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