暖暖砂锅菜

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张少女的美好时光
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下雪天+砂锅，暖暖的香香的

ɰ的用料

五花肉或者肉丸子 适量 香菇 适量
宽粉 适量 火锅丸子 适量
白菜 适量 豆腐 适量
花椒，大料 适量 葱姜蒜 适量
豆腐皮 适量

ɰ的做法

暖暖砂锅菜的做法图解1

步骤1

准备好需要的食材
暖暖砂锅菜的做法图解2

步骤2

油热，放入花椒。有一点黑了捞出
暖暖砂锅菜的做法图解3

步骤3

放入葱姜蒜、大料，我放的是肉丸子。如果是五花肉那先让五花肉炒炒后放葱姜蒜。出香味后，放香菇炒。放酱油，一点点糖。
暖暖砂锅菜的做法图解4

步骤4

将炒好的放入砂锅，加盐加鸡粉，放入准备的菜加水，白菜用手撕更好吃。
暖暖砂锅菜的做法图解5

步骤5

放菜
暖暖砂锅菜的做法图解6

步骤6

盖砂锅盖小火煮，注意会有汤溢出来。15分钟左右吧，适菜量确定。

ɰ的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-01-09

©本菜谱的做法由 张少女的美好时光 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 家常味 煮 家常菜 下饭菜

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