奶酪虾仁薄饼

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奶酪虾仁薄饼的用料

全脂牛奶 150ml 面粉 80g
黄油 50g 鸡蛋 1个
Mascarpone奶酪 250g 虾仁 500g
蒜 1头 白兰地 少许
辣椒粉 少许 香葱 少许
盐 少许

奶酪虾仁薄饼的做法

奶酪虾仁薄饼的做法图解1

步骤1

鸡蛋中撒入一些盐，然后搅打均匀。
奶酪虾仁薄饼的做法图解2

步骤2

面粉中倒入全脂牛奶，搅打均匀。然后到入蛋液，继续搅打。
奶酪虾仁薄饼的做法图解3

步骤3

再倒入融化的黄油，一起搅打均匀。
奶酪虾仁薄饼的做法图解4

步骤4

锅内放少许油，放入蒜炒香。取出蒜后倒入虾仁翻炒，快熟了的时候再倒入白兰地翻炒一会。
奶酪虾仁薄饼的做法图解5

步骤5

另取一个锅，倒入奶酪后小火加热翻拌。
奶酪虾仁薄饼的做法图解6

步骤6

炒好的虾仁倒进锅中翻炒至虾仁与奶酪融合，然后倒入香葱再煮一会。最后撒上一点辣椒粉。
奶酪虾仁薄饼的做法图解7

步骤7

平底锅内倒入面糊，用竹蜻蜓摊成饼。
奶酪虾仁薄饼的做法图解8

步骤8

饼中间放上一些炒好的虾仁夹馅，然后将饼先上下对折，再左右对折一下就OK啦~
奶酪虾仁薄饼的做法图解9

步骤9

开始享受美味吧！

奶酪虾仁薄饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-01-10

©本菜谱的做法由 bakrs 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 家常味 烙 主食 饼

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