简易版炒排骨

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琪媛妈妈
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本人很喜欢吃肉，我觉得排骨是肉里面最好吃的部分！！有没有同感呀？

简易版炒排骨的用料

排骨 500g 生姜 适量
大蒜 适量 老抽 适量
郫县豆瓣酱 适量 盐 适量

简易版炒排骨的做法

简易版炒排骨的做法图解1

步骤1

先把排骨放开水里掉水。
简易版炒排骨的做法图解2

步骤2

锅里放油，把生姜炒出香味。
简易版炒排骨的做法图解3

步骤3

放入排骨炒一会儿，再放入老抽炒均匀。
简易版炒排骨的做法图解4

步骤4

锅里放水，加入郫县豆瓣酱、辣椒、大蒜、盐。
简易版炒排骨的做法图解5

步骤5

盖上盖子煮十五分钟左右。
简易版炒排骨的做法图解6

步骤6

收汁装盘即可开吃啦！

简易版炒排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-01-10

©本菜谱的做法由 琪媛妈妈 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 家常味 炒 家常菜 下酒菜

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