爆米花

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爆米花的用料

爆米花专用哈力克玉米粒 1/2cup/80g 植物油 1tbsp
1tsp/1g 细砂糖 40g
黄油 25g

爆米花的做法

爆米花的做法图解1

步骤1

1.深锅,倒入玉米粒、油、盐,搅匀。 2.开火,用一个比锅大一点的锅盖,下面架个锅铲,利于蒸汽排出。 3.开始爆出爆米花,是不是摇晃锅身几下,这样爆好的爆米花就会跑到上面。全部爆好后盛入碗里。 4.锅里放入黄油、白糖,焦化前不能搅动,糖水变棕色后,关火。搅拌均匀,倒入爆米花,翻拌均匀,出锅。

爆米花的烹饪技巧


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创建时间:2019-01-10

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    / 2 爆米花的做法步骤

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