杂粮卷饼

精品
18.1万 浏览 4885 收藏
收藏
Miko的小厨房
Miko的小厨房 Miko的小厨房
＋ 关注


过年吃多了大鱼大肉，不如来点杂粮美食吧！ 杂粮中含有大量的膳食纤维，能够帮助人体排出肠道内的垃圾，同时保持营养均衡，这道杂粮卷饼最适合过年期间油腻饮食的人群了。

#年味十足的中式面点#杂粮卷饼的用料

新良黑全麦粉 30g 面粉 70g
开水 55g 盐 1茶匙
甜面酱 2勺 生菜 4片
火腿肠 2根 鸡蛋 1个

#年味十足的中式面点#杂粮卷饼的做法

#年味十足的中式面点#杂粮卷饼的做法图解1

步骤1

把所需要的材料备齐，以免遗漏，这个食谱做出来的卷饼是2人份。
#年味十足的中式面点#杂粮卷饼的做法图解2

步骤2

把新良黑全麦粉、面粉、少许盐放入面包机中，倒入50g烧开的水，启动10分钟揉面程序，把材料揉成面团。
#年味十足的中式面点#杂粮卷饼的做法图解3

步骤3

火腿肠一切为四，放入平底锅中煎至表面金黄。
#年味十足的中式面点#杂粮卷饼的做法图解4

步骤4

鸡蛋放入半茶匙盐打成蛋液，放入平底锅中煎成蛋饼。
#年味十足的中式面点#杂粮卷饼的做法图解5

步骤5

煎好的蛋饼竖着切成条状。
#年味十足的中式面点#杂粮卷饼的做法图解6

步骤6

揉好的面团平均分成两份。
#年味十足的中式面点#杂粮卷饼的做法图解7

步骤7

用擀面杖把面团擀成直径18厘米的薄片。
#年味十足的中式面点#杂粮卷饼的做法图解8

步骤8

平底锅倒入适量的油，把面饼放入锅中煎至两面金黄。
#年味十足的中式面点#杂粮卷饼的做法图解9

步骤9

煎好的面饼上刷一层甜面酱。
#年味十足的中式面点#杂粮卷饼的做法图解10

步骤10

面饼铺上洗干净的生菜、火腿肠，鸡蛋，把面饼从下往上卷紧即可。
#年味十足的中式面点#杂粮卷饼的做法图解11

步骤11

成品

#年味十足的中式面点#杂粮卷饼的烹饪技巧

煎饼的时候要用小火，翻面不要太快，30秒翻一次即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-01-12

©本菜谱的做法由 Miko的小厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 家常味 煎 主食 饼

#年味十足的中式面点#杂粮卷饼的其他做法更多

#年味十足的中式面点#杂粮卷饼的全部作品

上传我做的这道菜

#年味十足的中式面点#杂粮卷饼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #年味十足的中式面点#杂粮卷饼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 #年味十足的中式面点#杂粮卷饼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活