一个橙子做的软欧包

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想吃水果？又想吃面包？让水果和面包一起恋爱合体吧！用一个橙子做成的软欧包，加上奶酪，营养颜值和美味满分！

一个橙子做的软欧包的用料

高筋面粉 300g 奶粉 25g
白砂糖 25g 黄油 25g
鸡蛋 1个 酵母 5g
盐 2g 奶酪 适量
橙 一个

一个橙子做的软欧包的做法

一个橙子做的软欧包的做法图解1

步骤1

一个橙洗净 （品种不要紧，关键是新鲜和香气浓郁）
一个橙子做的软欧包的做法图解2

步骤2

皮剥下来切丁，放适量糖和盐，然后放烤箱120度左右烤十五分钟左右去水去涩
一个橙子做的软欧包的做法图解3

步骤3

橙肉榨汁
一个橙子做的软欧包的做法图解4

步骤4

做面团 橙汁（一般有100毫升）在加50毫升水，配300克高筋面粉，加配件表里的鸡蛋，糖，盐，酵母，奶粉。 面包机搅拌程序搅拌一次。 然后再加入黄油，面包机搅拌程序再搅拌一次。 然后发酵程序一个小时左右成团。 拿出排气后醒发半小时。
一个橙子做的软欧包的做法图解5

步骤5

放入奶酪和香橙丁，卷起成圆团
一个橙子做的软欧包的做法图解6

步骤6

烤箱上下火35度烤一个小时，第二次发酵
一个橙子做的软欧包的做法图解7

步骤7

正式烤之前可以拿出来用剪刀剪出内馅，火山口的样子。然后175度烤20分钟。 烤的时候，奶香，麦香，橙香飘满整个屋子，看出来外脆里软，吃面包的同时就是吃水果，满满的vc爱不释口！

一个橙子做的软欧包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-01-12

©本菜谱的做法由 妮妮的早餐365 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 面包 烘焙 欧包 甜

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